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堪称上新神速的益禾堂,是如何玩转应季鲜果,拓宽研发思路的?

2022-07-19 13:19:35 作者:搜狐

据益禾堂官方微博的不完全统计,今夏,益禾堂大致已经上架了十几种新品,益禾堂超大桶1L装系列——多料水果、清甜西瓜、真香奶茶,粉红甜心芭乐柠、白玉冰荔茶、柚见红心芭乐、薄荷奶绿、栀子清绿、西瓜椰椰plus、西瓜燕麦奶……仔细算下来,从四月份开始基本每个月要上新5个产品,也就是说,每个星期益禾堂都会研发出一款新品,不得不让人惊叹于益禾堂研发部的创新速度!更不用说,每款新品一经曝光,就受到了广大消费者的热烈追捧!

那益禾堂又是如何保持如此高频次的上新速度呢?主要还是益禾堂极具创新力的研发团队掌握了黄金秘诀!众所周知,夏季是鲜果丰收的季节,各类应季鲜果层出不穷,于是,水果茶系列就成为了新式茶饮市场的重要一环。益禾堂顺应消费趋势,本着时令鲜果绿色健康,口感更佳的原则,精心甄选原材料,将特色茶底和应季水果进行完美搭配,绞尽脑汁地不断将水果茶品类玩出新花样!四月的芭乐,五月的荔枝和椰子,六月的杨梅,七月的西瓜,还有特邀栀子花和清凉薄荷,每一款果茶都有其无法取代的魅力!

在如今五步一家奶茶店的竞争形势下,高频次的更新速度对于一个茶饮品牌来说,无疑是重中之重!要知道,现在是年轻人的市场,而当代年轻人最大的特征就是追求新颖、独特与刺激,网红店不就是因此流行起来的么?因此,他们的喜新厌旧速度更快,如果谁妄想凭借一款产品,一招鲜吃遍天下,那一定是不可能的!只有不断进行产品创新,茶饮品牌才能不断出现在消费者眼前,以此才能形成相对稳定的、忠实的客户群体!

虽然新茶饮市场增速正在逐年放缓,但作为餐饮业为数不多的千亿级赛道,茶饮行业可挖掘的市场空间仍然是巨大。所以,如何争夺存量市场,挖掘新的增长方式,才应该是每个茶饮品牌都要思考的问题!在日后的发展道路上,益禾堂也会持续上新,以其丰富的研发思路和核心竞争力,紧跟市场潮流,融合各种流行元素,不断为消费者提供新鲜感,努力做成一家好喝又有创意的茶饮品牌!

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